Centre de Recherche Royallieu
Département génie des procédés industriels
Equipe Technologies Agro-Industrielles
Rue Personne de Roberval
60205 Compiègne Cedex
Laurine Bogaert lauréate à la 1ère place du prix de thèse Bühler Food Engineering décerné au cours du 12th EFCE PhD workshop on Food Engineering and Technology (organisé par l'European Federation of Chemical Engineering)